„nem oda korcsolyázunk, ahol a korong van, hanem oda, ahova érkezik”

Gasztronómia

Végjáték Ukrajnában

2026. okt. 23.
Zelenszkij még küzd, kér, könyörög, a lehetőségek tárháza azonban kimerült. Trump nem akar, Európa pedig már nem tud többet adni. A békeköté...

Erősödnek a józan hangok Európában

2026. okt. 23.
A Moszkvatér mai adásában Stier Gábor elemezte a lengyel-ukrán kapcsolatokban ismét megnövekedett diplomáciai feszültséget, amelyet Roman Su...

Hát, ez AZ ÜzbegiszTÁN!

2018. szept. 17.
Üzbegisztán, az Aral-tó medencéje és a Tien-san között helyezkedik el. Földművelő, kereskedő népek éltek itt, az üzbégek mellett rokon népei...

Chicken Kiev, vagy mégsem?

2018. szept. 11.
A kijevi csirkemell, melyet talán nem kell bemutatni, az egész világon elterjedt, ikonikus étel. Oroszország, Ukrajna, Európa és Amerika szá...

GasztroGrúz

Grúzia vagy másképpen, ahogyan diplomáciai körökben hívják, Georgia Törökországgal, Örményországgal, Azerbajdzsánnal és Oroszországgal határ...

Gombászkodjunk!

Oroszország nagy rajongója a gombáknak. Az orosz klíma a világon  talán a legideálisabb a kalapos növények szaporodásához. Gondoljunk csak a...

Tökéletes tökös receptek

2018. aug. 13.
A mai világban sajnos kiveszett a konyhákból a szezonalitás. Egész évben szinte minden kapható a zöldségesnél, persze változó áron és minősé...

Jó reggel(i)t!

2018. aug. 6.

A reggeli fontosságára nem győzik felhívni a figyelmet világszerte, és nincs ez másképpen Oroszországban sem.

Egy jó fej káposzta

2018. júl. 30.
Oroszországban és Ukrajnában a fejes káposzta az egyik legismertebb és a legértékesebbnek tartott zöldségféle. Ez nem véletlen, hiszen magas...

Ismerkedés Odesszával

Odessza – Ukrajna harmadik legnagyobb városa Kijev és Harkov után –, sohasem szomorú, hiszen ez a humor és a viccek fővárosa. ...

Hát, ez AZ ÜzbegiszTÁN!

2018. szept. 17.
Üzbegisztán, az Aral-tó medencéje és a Tien-san között helyezkedik el. Földművelő, kereskedő népek éltek itt, az üzbégek mellett rokon népei...

Chicken Kiev, vagy mégsem?

2018. szept. 11.
A kijevi csirkemell, melyet talán nem kell bemutatni, az egész világon elterjedt, ikonikus étel. Oroszország, Ukrajna, Európa és Amerika szá...

GasztroGrúz

Grúzia vagy másképpen, ahogyan diplomáciai körökben hívják, Georgia Törökországgal, Örményországgal, Azerbajdzsánnal és Oroszországgal határ...

Gombászkodjunk!

Oroszország nagy rajongója a gombáknak. Az orosz klíma a világon  talán a legideálisabb a kalapos növények szaporodásához. Gondoljunk csak a...

Olágyi-olágyi hopp!

2018. aug. 21.
Az olágyi a keleti-szláv népek egyik legősibb receptje. Réges régen a jobbágyok mindennapi eledele volt, de a nemesek is előszeretettel fogy...

Tökéletes tökös receptek

2018. aug. 13.
A mai világban sajnos kiveszett a konyhákból a szezonalitás. Egész évben szinte minden kapható a zöldségesnél, persze változó áron és minősé...

Jó reggel(i)t!

2018. aug. 6.

A reggeli fontosságára nem győzik felhívni a figyelmet világszerte, és nincs ez másképpen Oroszországban sem.

Egy jó fej káposzta

2018. júl. 30.
Oroszországban és Ukrajnában a fejes káposzta az egyik legismertebb és a legértékesebbnek tartott zöldségféle. Ez nem véletlen, hiszen magas...

Szerb menü – egyszerűen nagyszerű!

Az egykori Jugoszlávia államai közül Szerbia nagyon megsínylette a ’90-es évek embargós időszakát. Az ország átmenetileg teljesen elszakadt ...

Ismerkedés Odesszával

Odessza – Ukrajna harmadik legnagyobb városa Kijev és Harkov után –, sohasem szomorú, hiszen ez a humor és a viccek fővárosa. ...

KAPCSOLODÓ CIKKEK

Hogyan főzzünk lengyelül és magyarul?

2023. márc. 26.
Igazi kuriózumnak számít a gasztronómiában a lengyel-magyar irodalmi szakácskönyv. Nemcsak a különleges címe vagy igényes, keményfedeles kül...

Anna Pavlova szoknyája

A termelői piacon a szebbnél szebb epreket válogatva döntöttem el, hogy ezeknek a kis ékszereknek főszerepet kell kapniuk a vasárnapi dessze...

Szirnyik, a diétázók eledele

2021. máj. 6.
Az orosz gasztronómia szépsége, hogy nem beszélhetünk egységes konyháról, viszont sokszínűségről annál inkább. Viharos történelmének köszön...

LEGUTÓBBI CIKKEK

CÍMKÉK

© 2018-2026 - #moszkvater