Novy Svet pezsgő #moszkvater

Krími pezsgő újévre

A Krím-félszigetről, mely az utóbbi években a geopolitikai küzdelmek és nagyhatalmi vetélkedések középpontjába került, sok minden juthat az ember eszébe, a bor valószínűleg kevésbé tartozik ezek közé. Tovább

Nincs karácsony bejgli nélkül

Karácsony közeledtével számos olyan ételt készítünk, amit évközben nem igazán fogyasztunk. A hagyományok sok családban generációról generációra adódnak át és meghatározzák, hogy mi kerül az asztalra. Régidők óta emelik az ünnep fényét a tradicionálisan karácsonyi…

Mustra delikát

Egy igazán különleges budapesti helyre látogattunk el, ahol a széles választék nagy szakértelemmel párosul. Ha kíváncsiak rá, hol érdemes minőségi alkoholos italokat vásárolni, tartsanak velem! Tovább

Egy örmény leves

Szeretném ma elcsábítani önöket a levesek világába, ezúttal Örményországba. Ilyenkor télen, amikor átfagyunk kint a hidegben és jól esik a lakás finom melege, még az is több levest fogyaszt, aki nem annyira levespárti. Érdemes kitekinteni…

Rakott fogas

Igazi nagy kedvencre leltem a rég feledett orosz ételek között. Itthon hagyományosan a rakott krumpli, esetleg a zöldségekből készült rakott ételek jutnak eszünkbe a rétegesen összesütött fogások közül. Tovább

Sütőtökkrémleves extrán

A sütőtök egyre népszerűbb és éppen most van a szezonja. Amellett, hogy tele van vitaminokkal, felhasználása is igen sokrétű. Ehetjük sütve, levesnek vagy desszertnek elkészítve, de egyszerű turmixként is megállja a helyét. Szerintem levesben ismerhetjük meg igazi énjét…