A karanténban olyanon is elgondolkozik az ember, amin máskor hajlamos esetleg átsiklani. Például azon, hogy mikor tesszük magunkban rendbe mi magyarok a második világháborút. Tovább
Egy balkáni rétest?
A balkáni régióban utazva számtalan alkalmunk adódik betérni egy-egy pékségbe, kávézóba, ahol kötelező megkóstolni a térség egyik kultikus ételét, a bureket. Tovább
Mesék voltak csupán a jugoszláv partizánfilmek?
Amekkora erővel népszerűsítették a titói Jugoszláviában a partizánfilmeket, annyira gyorsan merültek feledésbe mostanra a fiatalok körében. Pedig nem csak rossz filmek készültek erről a témáról. Tovább
A megosztó virtuóz
A hatalmas kezű, arisztokrata családból származó zongoraművész-karmester-zeneszerző Szergej Rahmanyinov unokatestvérét vette feleségül. Ezért illesztette be műveibe A harag napja kezdetű gregorián sequentiát? Tovább
Zserbós palacsintatorta
Bizony sokunkban megdöbbenést keltett, ahogy egyik napról a másikra megállt az élet, ahogy a járványhelyzet világszerte fokozódott. Fenekestül fordult fel körülöttünk minden, érintve az élet összes területét, melybe a háztartás és a konyha is beletartozik.…
Export kényszerben az orosz hadiipar
A hagyományos piacok átalakulása, az amerikai nyomás és a gazdasági válság szorításában a másfél évtizednyi kiesés után magára találó orosz fegyvergyártás. Tovább
Az ellentámadások nagymestere
Amikor 1931. március 23-án, egy leningrádi éjszakán megszületett a kis Viktor Korcsnoj, senki sem sejtette, hogy a modern kori sakkozás egyik legendája érkezett e világra. Bárkit képes volt legyőzni, ám világbajnoki címet így sem szerzett.…
Forró kocsonya
A kaukázusi levesek legendásan finomak. A sűrű, tartalmas levesek kedvelőinek ajánlom a ma bemutatott ételt, ami nem más, mint az Örményországban igen nagy népszerűségnek örvendő hás. Érdemes elkészíteni és megkóstolni, hiszen karakteres ízvilága egy kis változatosságot adhat a mindennapoknak.…
Az olajpiacok Apokalipszisa
Gyökeresen megváltozott a helyzet az OPEC+ tagországok március 5-i találkozója óta a kőolaj- és termékpiacokon. Az árak gyakorlatilag összeomlottak. Rövid három hét alatt az olaj értékének nagyjából a felét vesztette el. Az összeomlás valódi oka…