„nem oda korcsolyázunk, ahol a korong van, hanem oda, ahova érkezik”

Bánhalmi András

Álló taps a hegemóniának

2026. febr. 17.
A megkönnyebbülés, amit az európai vezetők érezhettek Marco Rubio amerikai külügyminiszter müncheni beszéde után, hamar el fog múlni. A nyug...

Kétfrontos harcot vív Európa

2026. febr. 16.
Ha Európa csak fele annyira sikeres lenne, mint amennyire magabiztosak voltak a fősodor elit Müncheni Biztonsági Konferencián felszólaló kép...

Joghurtos padlizsán

A balkáni konyháért sokan rajonganak, olyannyira, hogy a térségbe látogatók nyaralásukból hazatérve, étteremben, de saját otthonukban is szí...

Hallevesek, halászlevek világa

Szerencsés embereknek mondhatjuk azokat, akik víz mellett élnek. Amellett, hogy nap mint nap gyönyörködhetnek a tengerek, folyók vagy tavak ...

Mártogató grúzok

A grúz ételek ízei összetéveszthetetlenül egyediek, melynek egyik oka, hogy önzetlenül bánnak a zöldfűszerekkel: ételeik gazdagon tartalmazn...

Részeges tökcsónak

Gyakran előfordul, hogy az embernek nincs elég ideje a főzésre. Ilyenkor a legtöbben, ha meleg ételben gondolkodnak, valami tésztafélét dobn...

Tzatziki

Csak kreativitásunktól függ, hogy milyen étellel párosítjuk a görögök leghíresebb salátáját, a tzatzikit.

Levelek a Kaukázusból

A töltött ételek ékköve a szőlőlevélbe tekert rizseshús, a dolma.

Sparus aurata

A nevében is előkelőséget sugárzó aranydurbincs a szemei között futó jellegzetes arany csíkról kapta a nevét és biztosan bearanyozza a napun...

Cukkinikaviár

A kenőkék, krémek, tapaszok fogyasztása mára mindennapjaink részévé vált, most egy cukkiniból készültet mutatunk be önöknek. ...

Joghurtos padlizsán

A balkáni konyháért sokan rajonganak, olyannyira, hogy a térségbe látogatók nyaralásukból hazatérve, étteremben, de saját otthonukban is szí...

Hallevesek, halászlevek világa

Szerencsés embereknek mondhatjuk azokat, akik víz mellett élnek. Amellett, hogy nap mint nap gyönyörködhetnek a tengerek, folyók vagy tavak ...

Mártogató grúzok

A grúz ételek ízei összetéveszthetetlenül egyediek, melynek egyik oka, hogy önzetlenül bánnak a zöldfűszerekkel: ételeik gazdagon tartalmazn...

Részeges tökcsónak

Gyakran előfordul, hogy az embernek nincs elég ideje a főzésre. Ilyenkor a legtöbben, ha meleg ételben gondolkodnak, valami tésztafélét dobn...

Saurma, shawarma, döner-kebab, gyros

Sokan leértékelik a fast food ételeket, mert gyorsan, olcsón és szinte bárhol beszerezhetők, és mert nem feltétlenül minőségi alapanyagokból...

Tzatziki

Csak kreativitásunktól függ, hogy milyen étellel párosítjuk a görögök leghíresebb salátáját, a tzatzikit.

Levelek a Kaukázusból

A töltött ételek ékköve a szőlőlevélbe tekert rizseshús, a dolma.

Sparus aurata

A nevében is előkelőséget sugárzó aranydurbincs a szemei között futó jellegzetes arany csíkról kapta a nevét és biztosan bearanyozza a napun...

Az örmény tabulé

A nagyszerű és megunhatatlan, különböző kultúrák ételeit felsorakoztató kaukázusi konyha remekei közül mindig van miből választani. Mivel Ör...

Cukkinikaviár

A kenőkék, krémek, tapaszok fogyasztása mára mindennapjaink részévé vált, most egy cukkiniból készültet mutatunk be önöknek. ...

KAPCSOLODÓ CIKKEK

Álló taps a hegemóniának

2026. febr. 17.
A megkönnyebbülés, amit az európai vezetők érezhettek Marco Rubio amerikai külügyminiszter müncheni beszéde után, hamar el fog múlni. A nyug...

Kétfrontos harcot vív Európa

2026. febr. 16.
Ha Európa csak fele annyira sikeres lenne, mint amennyire magabiztosak voltak a fősodor elit Müncheni Biztonsági Konferencián felszólaló kép...

Európának szabadulnia kell a morális kényszerzubbonyból

2026. febr. 16.
Felhívás az ukrajnai háború negyedik évfordulóján. A világ a második világháború vége óta az egyik legmélyrehatóbb geopolitikai átalakuláson...

LEGUTÓBBI CIKKEK

CÍMKÉK