Pörög a, forog a bárány

A nyári vakáció során mindig érdemes megkóstolni a helyi ételkülönlegességeket, melyek még emlékezetesebbé tehetik a pihenést. Nekem idén, Horvátországban járva, a pörgetett bárányra esett a választásom. Tovább

Padlizsán szendvics

A hagyományos étrend mellett vannak akik divatból, esetleg a környezet- vagy egészségtudatosság miatt köteleződnek el egy-egy, a szokványostól eltérő étrend mellett. Tovább

Füge szörp

A hazánkban egzotikus gyümölcsként számon tartott füge mostanság kezd csak igazán elterjedni. Régebben csak a Mecsek déli lankáin érett be ez a mediterrán gyümölcs, napjainkban azonban már számtalan kertben ott díszeleg a fügéktől roskadozó bokor.…

Levendula szörp

A  mostanság divatos örökzöld félcserje, a levendula, nemcsak kertjeinket szépíti meg egyedi kékes-lilás színével, hanem a mindennapjainkat is. Mivel a levendula a konyhánkban is helyet kaphat. Tovább

Cukkini chips

A chips szó hallatán nem kimondottan az egészséges ételek és a modern, egészséges étrend jut az eszünkbe, de egy kis újragondolással és trükközéssel ehetünk fitt chipset is! Tovább

A főzelékek királya

Megesik, hogy egy szezonális zöldség vagy gyümölcs esetében a szezon befejeztével jut eszünkbe, hogy vajmi keveset ettünk belőle. Nos idén, nálunk a spárga volt ilyen étel. Így aztán nagyon megörültem, hogy június vége lévén találtam…

A Togliatti gyárban 50 éve készültek el a legelső Ladák #moszkvater

A Lada születésnapja

Kivonul az európai piacról az idén 50 éves Lada. A Renault-Nissan-Mitsubishi cégcsoport tulajdonában lévő AVTOVAZ így Oroszország és a FÁK-országok piacaira, nemzetközi viszonylatban pedig Latin-Amerikára és Mongóliára összpontosít. Tovább

Kagylók világa

Mindig csodálom a tengerparti öblökben megbújó elkerített részeket, ahol kagylótenyésztéssel foglalkoznak. Jó dolognak tartom ugyanis, hogy a tengeri herkentyűk iránti igények kielégítése nem csak a nyíltvízi halászatban nyilvánul meg. A kagylótenyésztés ráadásul nem újkeletű, hiszen…