„nem oda korcsolyázunk, ahol a korong van, hanem oda, ahova érkezik”

Bánhalmi András

Egy elfeledett trauma

2026. okt. 23.
A magyar történelem tucatnyi nemzeti traumával tűzdelt. 1241-42-ben a tatárok dúlták és fosztogatták hazánkat, 1541-ben végérvényesen eldőlt...

Csend – élet – csend

Pető Zoltán gondolatai a #moszkvatérnek a margón kívülre

Nyírfácska

Az északi területek jellegzetes fája a fehér alapon fekete-tarka nyírfa. Ez a tajgán őshonos fafajta amellett, hogy rendkívül mutatós, szél...

Kaméleon saláta

A karantén idején még azok is többet főznek, akik nem igazán szoktak. Talán többet is eszik ilyenkor az ember a kelleténél. Ha emellett keve...

Egy balkáni rétest?

A balkáni régióban utazva számtalan alkalmunk adódik betérni egy-egy pékségbe, kávézóba, ahol kötelező megkóstolni a térség egyik kultikus é...

Zserbós palacsintatorta

Bizony sokunkban megdöbbenést keltett, ahogy egyik napról a másikra megállt az élet, ahogy a járványhelyzet világszerte fokozódott. Fenekest...

A bárány és a barack

2020. márc. 13.
A farsangi időszak lezárultával, amikor is elbúcsúztatjuk a telet, sokan várjuk a hamarosan beköszöntő jó időt. Ilyenkor a természet is felé...

Ha szombat, akkor sólet!

A sólet egy hagyományos szombati zsidó étel. Neve az ófrancia „chaloir” (főzni) szóból eredhet, de kapcsolódik a francia “chaud lit” kifejez...

Egy csodás falat

Kulináris szempontból a sushi egyet jelent a japán gasztronómiával, legalábbis a külföldiek körében, merthogy a sushi világszerte nagyobb né...

Együnk teát!

Ilyenkor télen jólesik egy melegítő ital. Bizonyosan mindenkinek megvan a maga kedvence, melyek egyike kétségtelenül a tea. Nincs is annál j...

Nyírfácska

Az északi területek jellegzetes fája a fehér alapon fekete-tarka nyírfa. Ez a tajgán őshonos fafajta amellett, hogy rendkívül mutatós, szél...

Kaméleon saláta

A karantén idején még azok is többet főznek, akik nem igazán szoktak. Talán többet is eszik ilyenkor az ember a kelleténél. Ha emellett keve...

Egy balkáni rétest?

A balkáni régióban utazva számtalan alkalmunk adódik betérni egy-egy pékségbe, kávézóba, ahol kötelező megkóstolni a térség egyik kultikus é...

Zserbós palacsintatorta

Bizony sokunkban megdöbbenést keltett, ahogy egyik napról a másikra megállt az élet, ahogy a járványhelyzet világszerte fokozódott. Fenekest...

Forró kocsonya

A kaukázusi levesek legendásan finomak. A sűrű, tartalmas levesek kedvelőinek ajánlom a ma bemutatott ételt, ami nem más, mint az Örményorsz...

A bárány és a barack

2020. márc. 13.
A farsangi időszak lezárultával, amikor is elbúcsúztatjuk a telet, sokan várjuk a hamarosan beköszöntő jó időt. Ilyenkor a természet is felé...

Ha szombat, akkor sólet!

A sólet egy hagyományos szombati zsidó étel. Neve az ófrancia „chaloir” (főzni) szóból eredhet, de kapcsolódik a francia “chaud lit” kifejez...

Egy csodás falat

Kulináris szempontból a sushi egyet jelent a japán gasztronómiával, legalábbis a külföldiek körében, merthogy a sushi világszerte nagyobb né...

Olivier salátája

Az Olivier saláta, amelyet nálunk orosz hússalátának ismernek, messzeföldön híres. Mondhatnánk úgy is, hogy igazi világkarriert futott be, k...

Együnk teát!

Ilyenkor télen jólesik egy melegítő ital. Bizonyosan mindenkinek megvan a maga kedvence, melyek egyike kétségtelenül a tea. Nincs is annál j...

KAPCSOLODÓ CIKKEK

Egy elfeledett trauma

2026. okt. 23.
A magyar történelem tucatnyi nemzeti traumával tűzdelt. 1241-42-ben a tatárok dúlták és fosztogatták hazánkat, 1541-ben végérvényesen eldőlt...

Csend – élet – csend

Pető Zoltán gondolatai a #moszkvatérnek a margón kívülre

Trump még az idén békemegállapodást kötne

2026. okt. 23.
A Moszkvatér mai adásában Stier Gábor elemezte Vlagyimir Putyin és Steve Witkoff szentpétervári tárgyalásait, az ukrajnai békefolyamat legúj...

LEGUTÓBBI CIKKEK

CÍMKÉK

© 2018-2026 - #moszkvater